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测温光纤和普通光纤在多个方面存在显著差异。
1、应用领域：测温光纤主要应用于温度的实时监测，而普通光纤则广泛应用于通信、传输数据等各个领域。
2、构造及工作原理：测温光纤基于光纤光栅传感技术，其工作原理是光的衍射效应与温度相关，当一束调制光信号传入光纤光栅传感器时，它会在特定波长上产生干涉效应，形成光谱分裂，由于温度敏感性，光谱分裂的位置会随环境温度的改变而发生漂移，普通光纤主要由纤芯、包层以及加强元件等构成，其工作原理是利用光的全反射进行信号传输，普通光纤内部传输的是光信号，通过光的全反射原理从一个地方传播到另一个地方。
3、功能及特点：测温光纤具有测量精度高、传输距离远、抗干扰能力强等特点，并且具有防爆、防震、防水等特性，适用于各种恶劣环境，普通光纤的主要功能是传输光信号，具有传输距离远、容量大、速率高等特点，普通光纤还具有较高的抗干扰能力，能够抵抗化学腐蚀和电磁干扰等。
测温光纤与普通光纤在应用领域、构造和工作原理以及功能和特点方面都有所不同，选择使用哪种类型的光纤需要根据具体需求和场景来决定。