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电饼铛支撑架主要用于放置电饼铛的盖子，起到支撑作用，在烹饪过程中，可以将食物放置在电饼铛的下盘进行煎、烙等烹饪，同时可以将支撑架立起来，使电饼铛的盖子处于支撑状态，这样烹饪的食物可以均匀受热，烹饪效果更好，当电饼铛不使用时，也可以将支撑架作为挂架使用，方便收纳和存放电饼铛，电饼铛支撑架是电饼铛的一个重要配件，能够方便烹饪并提升烹饪效果。